MEZEI KATÁNG HERBA ÉS GYÖKÉR

A MEZEI KATÁNG EGÉSZSÉGÜGYI HATÁSAIT ALÁTÁMASZTÓ TUDOMÁNYOS BIZONYÍTÉKOK

1. A MÁJ EGÉSZSÉGÉT ÉS AZ EPETERMELÉS FOKOZÁSÁT TÁMOGATÓ HATÁSA

• A mezei katáng keserűanyagai fokozzák a gyomornedv-elválasztást és az epefolyadék-kiválasztását. Amikor a nyelven és a száj nyálkahártyán elhelyezkedő ízérző receptorok keserű ízt érzékelnek, a bolygóidegen (nervus vagus) keresztül reflexesen fokozzák a nyál-, a gyomornedv-, hasnyál- és epeelválasztást, összehúzódásra késztetik az epehólyagot. A keserűanyagok emellett fokozzák a bélperisztaltikát is. A javuló emésztés miatt nem jelentkezik az étkezés utáni fáradtság, tompaság.

• A májzsugor (májcirrózis) egy krónikus betegség, mely a májsejtek egy részének funkcióvesztésével jár. Az egészséges szövetekre hárult fokozott funkcióellátás miatt a vérben emelkedik a májenzimek szintje. A Fitomedicína című szakfolyóirat egyik tanulmányában egy indiai népi gyógyászatban májvédőként használt katáng tartalmú gyógynövénykivonatot vizsgáltak. Több mint 500 regisztrált májcirrózisos beteg közül kiválasztottak 36 főt (21-76 évesek), ebből 18-an gyógynövényes, 18-an placebó kezelést kaptak 6 hónapon keresztül. A májértékeket a vizsgálat kezdetekor és végén rögzítették. Kimutatták, hogy a katáng tartalmú gyógynövénykivonat hatására csökkent a vér májenzim tartalma.

2. A FOGYÓKÚRA SIKERÉT ÉS AZ EGÉSZSÉGES TESTSÚLY MEGTARTÁSÁT TÁMOGATÓ HATÁSA

• A katáng gyökere nagy mennyiségben tartalmaz inulint. Az inulin gyümölcscukor egységekből felépülő poliszacharid, elfogyasztását követően nagyrészt emésztetlenül jut el a vastagbeleinkig. Emiatt nem emeli a vércukorszintet, ugyanakkor a bélbaktériumainknak tápanyagként szolgál (prebiotikum).

• Kanadai kutatók gyerekek esetében vizsgálták a katánggyökeréből kivont inulin hatását. A kísérletben 42 túlsúlyos vagy elhízott 7-12 éves gyerek vett részt, akiket két csoportra osztottak. Az egyik felük katángkivonatot, a másik pedig placebót kapott 16 héten keresztül. A vizsgálat eredményei a következők lettek: a napi rendszerességgel katángkivonatot fogyasztó gyerekek testtömege 3,1 százalékkal, testzsír mennyisége 2,4 százalékkal csökkent (a placebocsoportban ugyanakkor növekedett). A gyulladást jelző interleukin-6 szintje a kiindulási értékhez képest a katángkivonatot fogyasztó csoportban 15 százalékkal csökkent (a placebocsoportban 25%-kal nőtt) a kiindulási állapothoz képest. A vér trigliceridszintje szintén jelentősen, 19 százalékkal mérséklődött a katángcsoportban. Szintén sokat javult a bélflóra összetétele, a katángkivonatot fogyasztóknál nőtt a bifidobaktériumok mennyisége.

• Dél-Afrikai kutatók több, mint 100 katánggal végzett laboratóriumi és állatkísérletes tanulmányátfogó elemzése alapján javasolják a cukorbetegeknek a katáng alkalmazását. A katáng hatóanyagai egyszerre több módon érik el hatásukat, amivel a cukorbetegek vércukorszintjét normalizálja. Több hatóanyaga az izomsejtek cukorfelvételét is növeli, továbbá elősegítik az inzulin termelődését. Több úton kifejtett hatása miatt a mezei katáng fogyasztását a cukorbetegség rövid és hosszú távú kezelésére is ajánlják 

3. A CSONTOK ÉS ÍZÜLETEK EGÉSZSÉGÉT TÁMOGATÓ HATÁSA

• Az amerikai BMC Izom-csontrendszeri Rendellenességek (BMC Musculoskelet Disord) című szakfolyóiratban megjelent vizsgálatban olyan 50 év feletti személyek (40-en) vettek részt, akik ízületi kopás okozta térd- vagy csípőízületi fájdalomtól szenvedtek. A résztvevőket két csoportra osztották, az egyik felük napi 3-szor 600 mg katángkivonatot, míg a többiek placebót kaptak.  A tanulmányban a kutatók megállapították, hogy a 3 hónapon keresztül a napi 3-szor szedett 600 mg katánggyökér-kivonat hatására jelentősen csökkent a betegek fájdalma és ízületi merevsége 

4. AZ EMÉSZTÉS EGÉSZSÉGÉT TÁMOGATÓ (PREBIOTIKUS, EMÉSZTŐNEDV ELVÁLASZTÁST FOKOZÓ) HATÁSA

• Amerikai kutatók a katángnak a bélflóra változására és immunrendszere gyakorolt hatását vizsgálták. Az eredmények egyértelműen bizonyítják, hogy a 4 hetes katángkezelést követően a megváltozik a széklet összetétele, a vastagbélben növekszik az egészséges bélflórát biztosító bifidobaktériumok aránya. 

• Egy Dél-Afrikai összefoglaló tanulmányban megállapították, hogy a katáng magja és levele számos betegséget okozó baktériumot (elsősorban a szájban megtelepedőket) képes elpusztítani. Gyökerének kivonata pedig kórokozó gombák ellen hatékony.

• Török kutatók állatkísérletben vizsgálták, hogy van-e a katáng gyökerének gyomorfekély-ellenes hatása. Az állatokat 4 csoportba osztottak, negyedük katángot, negyedük sima vizet, míg a további két negyed két különböző, ismert hatásmechanizmusú fekélyellenes gyógyszert kapott. A kezelés végén az állatok gyomrát megvizsgálva semmilyen elváltozást (hámhiány, gyulladás, ödéma) nem tapasztaltak a katánggal kezelt csoportban. A vizet fogyasztó kontroll csoportban az említett tünetek mind jelentkeztek

5.  A SZÍV- ÉS ÉRRENDSZER EGÉSZSÉGÉT TÁMOGATÓ HATÁSA

• A katáng nemesített változatából, a gyökércikóriából pörköléssel koffeinmentes pótkávét  is készítenek. Pécsi kutatók arra voltak kíváncsiak, hogy a cikóriakávénak van-e szív- és érrendszeri védő hatása. Egy előzetes klinikai tanulmányban 7 egészséges önkéntes kapott napi 3 dl cikóriakávét. A vizsgálat végén vérmintáikat elemezték, mely alapján egyértelműen csökkent a vérsűrűségük. A véralvadási folyamatok megindulásának gátlásáért, továbbá a gyulladáscsökkentő hatásért is a polifenolos hatóanyagok (kávésav) a felelősek.

MEZEI KATÁNG A NÉPGYÓGYÁSZATBAN

A mezei katángnak nem csak gyökerét, hanem virágát, magját és levelét is használták gyógyászati céllal. Máj és szív betegségekre, és székrekedés kezelésére használták.

FIGYELMEZTETÉSEK, ELLENJAVALLATOK

• A mezei katáng herbájának és gyökerének fogyasztása nem helyettesíti a változatos és kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot.
• Fogyasztása nem ajánlott a fészkes virágzatúak családjába tartozó növényekkel szembeni túlérzékenység esetén!
• Epevezeték-elzáródás, epehólyag-gyulladás és emésztőrendszeri fekély esetén ellenjavallt.
• Gyermekek elől elzárva tartandó!