ARTICSÓKA LEVÉL

EGÉSZSÉGÜGYI HATÁSAIT ALÁTÁMASZTÓ TUDOMÁNYOS BIZONYÍTÉKOK

1. A NORMÁL KOLESZTERINSZINTET, VALAMINT A SZÍV- ÉS ÉRRENDSZER EGÉSZSÉGÉT TÁMOGATÓ HATÁSA

• Az articsókalevel-kivonat összetett hatása révén járul hozzá a koleszterinszint-csökkentéséhez. A hatás egyrészt az epetermelés fokozásával alakul ki. Az epefolyadék ugyanis nagy mennyiségű koleszterint tartalmaz. Kiválasztásának fokozásával csökken a máj koleszterinkészlete, ami a vérben lévő koleszterinből pótlódik, ezáltal csökkenti annak szintjét. Az articsókalevél hatóanyagai (luteolin, cinarozid) egyúttal gátolják a koleszterin termelődését. A vizsgálatokban a gátló hatás összefüggést mutatott az elfogyasztott articsóka levél kivonat mennyiségével. (Dr. Gebhardt kutatása,  Dr. Kraft kutatása)

• Az articsókalevél kivonatával több eredményes klinikai vizsgálatot végeztek. Egy 2000-ben végzett kutatásban 143 felnőtt vett részt, akiknek a koleszterinszintje magasabb volt, mint 7,2 mmol/l. A kezelésben részt vevők egyik fele articsóka-kivonatot, míg másik felük placebót (hatóanyag nélküli készítményt) kapott. A kutatók ezzel biztosították, hogy a megfigyelt hatás kizárólag az articsókalevél-kivonatra legyen visszavezethető. A kutatók hat hét elteltével értékelték az eredményeket és megállapították, hogy az articsókalevél-kivonatot szedők esetén 23%-al csökkent a LDL-koleszterin szintje, míg a placebót szedőknél csupán 6,3%-kal. (Dr. Englisch és munkatársai kutatása)

• Más vizsgálatok igazolták, hogy az articsókalevél-kivonat hatása kizárólag megemelkedett LDL-koleszterint esetén érvényesül. 5,2 mmol/l koleszterinszint alatt nem tapasztalható jelentős hatás (Dr. Petrowicz és munkatársai kutatása, Dr. Pittler és munkatársai kutatása)

• A koleszterinszint csökkentő hatást az articsóka leveléből kivont cinarin esetében is bizonyították, csökkenés mértéke 20 és 31% között volt. A kutatásokban a cinarin jelentősen (24%-kal) csökkentette a vérzsírszintet is. (Dr. Weiland és munkatársai kutatása, Dr. Mars és munkatársa kutatása)

• Az articsókalevél kivonata a koleszterin- és vérzsírszint csökkentésén kívül az érfalak rugalmasságának megőrzésével is hozzájárul a szív- és érrendszer egészségéhez. (Dr. Lupattelli és munkatársai kutatása, Dr. Li és munkatársai kutatása)

2-3. EMÉSZTÉST TÁMOGATÓ, VALAMINT A MÁJ ÉS EPE EGÉSZSÉGES MŰKÖDÉSÉT ELŐSEGÍTŐ ÖSSZETETT HATÁSA

• Az articsókalevél-kivonat májvédő (hepatoprotektív) hatását sejttenyészetekben és állatkísérletekben is igazolták. A májvédő hatás az articsóka levél antioxidáns polifenoljaira és flavonoidjaira vezethető vissza, így a kávésavra, a klorogénsavra, a cinarinra, a cinarozidra és luteolinra (Dr. Gebhardt kutatása, Dr. Kraft kutatása, Dr. Adzet és munkatársai kutatása)
• A kivonat jelentősen növeli az emésztőnedvek, főképp az epefolyadék elválasztását. Az epefolyadéknak nagy szerepe van a méreganyagok semlegesítésében és a zsírok emésztésében. Csökkent termelődése esetén puffadás, felhasi fájdalmak, fokozott bélgázképződés, teltségérzet, székrekedés, rossz közérzet alakul ki.

• Az articsókalevél-kivonat hatását irritábilisbél-szindróma (IBS) esetén is tanulmányozták. A kivonatot 208 felnőtt szedte hat héten keresztül, a vizsgálat végén az IBS tünetei a kezelt betegeknél jelentősen csökkentek. (Dr. Bundy és munkatársai kutatása)

• Egy másik vizsgálatban 553 IBS-ben szenvedő beteg vett részt. A betegek jelentős javulást tapasztaltak tüneteikben a 10 napos kezelés után. Mind a betegek, mind az orvosok 88 százaléka jónak vagy kiválónak értékelte az articsóka-levél kivonat eredményességét az IBS kezelésében. A betegek 86%-a értékelte kezelést jobbnak, mint a korábbi terápiákat. (Dr. Walker és munkatársai kutatása)

• Az articsóka hatását vizsgálták funkcionális diszpepszia, illetve ismert, az epetermelés zavarával összefüggő emésztési panaszok esetén is. A betegek a kezelést megelőzően hányingerről, hányásról, szélgörcsökről és hasi fájdalmakról számoltak be, amelyek a kezelés végén jelentősen csökkentek. A javulás a kezelést követő 2-8 hét elteltével jelentkezett. (Dr. Kraft kutatása, Dr. Marakis és munkatársai kutatása, Dr. Holtmann és munkatársai kutatása)

ARTICSÓKA A NÉPGYÓGYÁSZATBAN

• Az articsóka levelét vércukorszint-csökkentőként, epehajtóként, vizelethajtóként használják. Emellett alkohol okozta másnaposság, émelygés, vérszegénység, ízületi gyulladás, májgyulladás, sárgaság, epekövek megelőzése és a vérnyomás-csökkentés is a népi felhasználás része. (TRC Natural Medicines)

FIGYELMEZTETÉSEK, ELLENJAVALLATOK

• Az articsókalevél fogyasztása nem helyettesíti a változatos és kiegyensúlyozott étrendet és az egészséges életmódot.
• Fogyasztása nem ajánlott gyermekeknek, várandós és szoptatós anyáknak, továbbá a fészkes virágzatúak családjába tartozó növényekkel szembeni allergia vagy epeúti elzáródás esetén.
• Gyermekek elől elzárva tartandó!